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南星海鮮有限公司是一家位於澳大利亞, 昆士蘭省, 布里斯班市的鮮活海鮮出口商,我們專注於提供百分百環保手釣野生東星斑 (簡稱澳東)。

布里斯班市擁有一個國際化的航空貨運樞紐,可以將澳東運往全球。

我們是世界上第一家採用最新人工智慧技術協助消費者驗證可追溯性、來源和真實性的東星斑供應商。

我們的使命:向全世界提供百分百澳大利亞環保手釣的野生活東星斑 (簡稱澳東)。

南星海鮮的運營緊密配合聯合國可持續發展目標14: 保護和可持續利用海洋和海洋資源促進可持續發展。

14.4 – 2020年,有效管制捕撈、終止過度捕撈、非法、未報告和無管制的捕撈活動以及破壞性捕撈做法,並實施基於科學的管理計劃,

以期在魚類種群生物特點所決定的最短可行時間內,使其恢復到至少能產生最高可持續產量的水平。

什麼是環保海鮮: 在不損害海洋生態系統的前提下, 既能滿足我們的飲食需求, 又能滿足我們的子孫後代。

 

我們的故事

百分百澳大利亞環保手釣的野生活東星斑 (澳東)

南星海鮮如何驗證澳東?

東星斑的身體上有許多藍色斑點,透過使用最新的人工智能技術,我們公司為每條澳東創造了屬於它自己生物識別身份證。 我們進一步開發了一個應用程序,以幫助世界各地的客戶對我們公司出口的澳東進行即時身份驗證。 然後生成可追溯性報告; 這條東星斑是何時何地被釣上來的,是哪條漁船以及進口商是誰。

澳東有多環保? 與其他國家相比,澳大利亞野生東星斑漁業的現況? 紅東星斑是唯一的顏色嗎?

食譜

3道簡單的東星斑菜餚, 我們將不斷添加新食譜

  1. 經典粵式蒸東星斑
  2. 炸東星斑配秘製醬汁
  3. 紅燒東星斑塊和東星斑片炒芹菜
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我們的漁民

他們是社區中辛勤工作一群,為您提供優質海鮮。

我們的漁民積極參與保持我們的海洋環境清潔和健康,以供我們的子孫後代享用,並繼續為我們的社區和海外市場提供海鮮。

購買地點

百分百環保手釣野生東星斑可在以下地點選購

Australia

    ZY Live Seafood Pty Ltd

    662 Beaudesert Road, Rocklea

    Queensland 4109

Canada

  Coming Soon

USA

    L & W Trading Inc

    1508 Yosemite Avenue,

     San Francisco CA 94124

 

     Hao Jing Seafood Inc

     215, 60th Street

     Brooklyn, NY 11220

     Ph: 646 406 1888

 

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